In centrul orasului Haifa, cu vedere la port, se afla cea mai mare piata in aer liber din Haifa. Constructia pietei a inceput la inceputul anilor 1940. Scopul sau a fost de a asigura concurenta pe piata araba a partii inferioare a Haifa, specializata in produse agricole.

La inceput, piata a functionat in interiorul unei structuri bine concepute, proiectata de arhitectul Moshe Gerstel si mai tarziu a fost extinsa pe strazile din jur. Astazi, in piata puteti gasi diferite delicatese etnice, bauturi alcoolice, peste, masline, produse de patiserie, carne, materiale de cusut si o multime de legume, fructe si plante. Nu ratati sa mergeti in sectiunea subterana plina de culoare a pietei.

Piata Haifa este plina de culoare si haotica, cu alei care intersecteaza o piata centrala si tarabe pe aleile secundare. Tot aici veti gasi tarabe cu o varietate de peste proaspat.

Comunitatea de evrei din Rusia si-a deschis in piata propriile magazine alimentare. Magazinele acestora ofera branzeturi si zeci de tipuri de salamuri si carnati proaspeti. Rafturile sunt pline cu obiecte din Rusia si Europa de Est, inclusiv o selectie larga de vodca. Patronii vorbesc in limba lor materna si pentru ei acesta este gustul de acasa.

Afara, vanzatorii arabi vand mormane de plante - menta, patrunjel, macris, salvie. In timpul iernii vor fi adaugate si alte verdeturi.