Infiintata in 1825, aceasta distilarie produce in fiecare saptamana doar doisprezece butoaie de whisky. Aparatele de distilare sunt cele mai mici si nu le mai utilizeaza nicio distilerie din Scotia. O varietate de whisky-uri sunt produse la distilerie. Cele mai multe sunt filtrate, un proces prin care esterii si uleiurile sunt eliminate, producand un aspect mai curat pentru whisky.