O calatorie in zona de nord-est a Bacaului va ofera ocazia sa faceti un popas la in comuna Saucesti, asezare treveresata de drumul national DN85. Comuna, care reuneste cinci sate, s-a dezvoltat de-a lungul malului drept a raului Siret. Satul Saucesti are o istorie ce se intinde pe sase veacuri, fiind atestat documentar in anul 1462, in vremea domniei lui Stefan cel Mare. Fost sat manastiresc ce fusese donat Manastirii Bistrica de insusi voievodul moldovean, asezarea trece de-a lungul existentei sale in posesia mai multor familii boieresti. In documentele anul 1463 sunt mentionate documentar satele Saucesti si Peteluci, locuite de serbi. In primii ani ai secolului XIX, satul Saucesti se afla in proprietatea Spatarului Ionita Sturza. Abia incepand cu anul 1833, asezarea intra in componenta adimistrativa a judetului Bacau.

O vacanta pe aceste meleaguri va ofera prilejul sa descoperiti frumusetea traditiilor locale, evidentiate cu ocazia marilor sarbatori religioase de peste an. Pe de alta parte, Festivalul Saucestean este ocazie de mare sarbatoarea, presarata cu muzica si dansuri populare. Nu puteti parasi localitatea fara sa fi vazut conacul construit in anul 1890, in satul Serbesti si biserica ctitorita de Ioan Sandu Sturdza, in anul 1825.