Locul unui fort roman timpuriu, districtul Castlefield a devenit mai tarziu centrul boomului industrial al orasului, din care a rezultat construirea primului canal modern al Marii Britanii in 1746 si a primei gari din lume in anul 1830. Ceea ce devenise un teren viran urban a fost transformat intr-un parc orasenesc, cu promenade pe laturile canalului, spatii deschise amenajate si depozite restaurate.

Castlefield este un domeniu in zona interioara a orasului. Zona de conservare, care ii poarta numele este marginita de raul Irwell, Quay Street, Deansgate si Chester Road. A fost locatia fortului roman Mamucium sau Mancunium, care a dat numele orasului. Acesta a fost punctul terminus al Canalului Bridgewater, primul canal industrial din lume construit in 1764, cu cel mai vechi depozit cu acces la canal, deschis in 1779. Prima linie feroviara de pasageri din lume se termina aici, in 1830, la statia de cale ferata Liverpool Road, iar primul depozit feroviar de marfuri a fost deschis aici in 1831.

In timpul secolului XX, atat transportul pe canal cat si transportul feroviar au scazut si zona a fost oarecum abandonata. Complexul de cale ferata din Liverpool Road a fost vandut unui grup de conservare pentru suma simbolica de 1 lira si a devenit Muzeul de Stiinta si Industrie din Manchester. In anul 1982 zona a fost desemnata ca Urban Heritage Park si o parte din fort a fost reconstruit pe fundatiile excavate.

Castlefield are mai multe baruri si restaurante, care sunt deosebit de populate in timpul lunilor de vara, atunci cand oamenii se inghesuie in zona pentru a se bucura evenimente in aer liber. Cunoscutul bar Barça a fost inchis la sfarsitul lunii decembrie 2008, Dukes 92, Choice Bar & Restaurant si Lava Bar ramanand singurele baruri in zona.

Castle Quay este sediul posturilor de radio si Key 103 si Picadilly Magic 1152.