Una dintre atractiile turistice cele mai cautate din Kalocsa este Muzeul Paprika, care poate fi vizitat in podul Casei Sf. Strefan, din Piata Sfanta Trinitate, situata in centrul istoric al orasului. Cu siguranta ati auzit de aromele dulci si iuti de paprika, nelipsite in bucataria maghiara.

La muzeul intitulat sugestiv – Paprika – ardeii de paprika de diferite sortimente sunt atarnati de grinzi, in stilul cel mai autentic al locului. Aveti, totodata, ocazia sa aflati istoria acestei arome unguresti, participand in direct la procesul de fabricare a celebrei arome culinare. Procesul descrie pasii traditionali necesari pentru obtinerea acestui ingredient, precum si ustensilele folosite in acest scop. Puteti considera vizita la Muzeul Paprika o lectie completa despre cum se planteaza, creste, se sapa, dar si cum se recolteaza paprika in modul cel mai traditional cu putinta.