Daca v-ati plictisit de plimbat prin Piata de branza, mai faceti cativa pasi pana la Muzeul National al Berii din Alkmaar, pe numele sau Biermuseum de Boom (se gaseste pe Strada Houttil numarul 1).

Deschis in anul 1987, Muzeul National al Berii din Alkmaar e gazduit de una dintre cele mai vechi si mai mari berarii din oras, construita in secolul al XVII-lea.

Berea era consumata in regiune inca din vremuri medievale. Apa era un bun destul de rar si de pretios, pentru ca nu prea se gasea apa potabila. Apa curata era adusa special la berarie din lacurile din regiune si transformata prin fierbere si fermentare in bere, o bautura fara bacterii, devenita foarte populara in Evul Mediu - se estimeaza ca se consumau cam 400 de litri de bere pe cap de om anual.

Muzeul va arata astazi metodele de producere a berii si instalatiile de fermentare, colectii de etichete, postere si tipuri de sticle si capace, dar probabil ca atractia cea mai mare o reprezinta barul, sau mai degraba camera de degustare, unde puteti incerca peste 80 de tipuri de bere, iar joia va puteti delecta si cu un concert de jazz live.

Muzeul National al Berii este deschis de luni pana sambata intre orele 13.00-16.00, vinerea de la 10.00, iar biletul de intrare pentru un adult costa 4 euro. Pastrati-va ceva maruntis si pentru magazinul de suveniruri, din care puteti cumpara sticle de “bere de copac”, Alkmaars Boombier, facuta special pentru muzeu.

Tot de acolo puteti cumpara harta pentru traseul vechilor berarii din Alkmaar (plimbare care dureaza aproximativ ora si jumatate, fara pauzele inerente de... degustare a berii!).