Muzeul de Istorie Naturala a fost infiintat in anul 1838 de catre geologul si paleontologul francez Henri Coquand (1813 - 1881). Incepand cu anul 1950 muzeul este gazduit in cladirea fostului hotel Boyer-d'Éguilles (Aix En Provence, strada Espariat nr. 6), cladire datand din anii 1672-1676, in care a locuit si celebrul botanist francez Joseph Pitton de Tournefort (1656-1704).

Muzeul ocupa o suprafata de 1600 m² de expozitie, dar si alti 800 m² unde sunt depozitate multe exponate, este vizitat de peste 30000 de persoane anual care pot gasi aici peste 600000 de exponate. Cele mai renumite sunt colectiile de paleontologie, acestea cuprind aproximativ 1000 de ramasite de oase si peste 200 de oua de dinozaur, dar si aproape 5000 de plante fosilizate, in total colectiile de paleontologie cuprind peste 70000 de piese (broaste testoase, crocodili, dinti de rechin, melci de mare etc.).

In sala preistorica sunt prezentate principalele etape in evolutia omului, colectia de preistorie cuprinde peste 15000 de exponate, iar colectie de frenologie aproximativ 150 de exponate.
 
Muzeul mai detine 546 exemplare de mamifere, 1970 exemplare de pasari, 422 reptile, 29 de amfibieni, 83 de pesti, iar departamentul de entomologie detine 39570 de exemplare, aici mai gasindu-se si 89000 de exemplare de nevertebrate. Departamentul de mineralogie detine peste 10000 de exponate, cel de botanica 420000 de exponate, iar cel de etnologie 380 de exponate.

Muzeul este deschis zilnic intre orele 10.00-12.00 si 13.00-17.00, pretul de intrare fiind de 3,30 euro. Tinerii sub 25 de ani beneficiaza de intrare libera. In incinta muzeului se gaseste si o biblioteca.

Scopul muzeului este de a efectua activitati de cercetare, congrese stiintifice, sapaturi arheologice, colectare si oferire de informatii despre flora si fauna, aici organizandu-se expozitii si ateliere de lucru pentru cei pasionati de istorie si arheologie.