Templul Carmen reprezinta un obiectiv cu care localnicii din San Luis de Potosi se mandresc foarte mult. Aceasta constructie ilustrativa pentru stilul baroc a fost ridicata datorita lui Nicolas Fernando Torres care si-a dorit ca dupa moartea sa templul sa fie donat orasului si sa fie ingrijit pentru a atrage din ce in ce mai multi oameni. Constructia a inceput in anul 1749 si a fost terminata in 1764...

In locul in care astazi este construit Palatul Municipal, erau inainte situate Casele Regale. Acestea au fost distruse de un grup de invadatori care au furat mai multe obiecte si care au distrus cladirea cu totul. Edificiul a fost refacut in totalitate si a fost transformat de atunci intr-un obiectiv turistic preeminent din San Luis Potosi. Edificiul este ridicat pe doua nivele, la parter sunt construite...