Situat pe malul Marii Rosii, port si oras turistic, Eilat este unul dintre cele mai importante orase ale Israelului. Parte a regiunii de sud a desertului Negev este invecinat la sud cu Taba ( satul egiptean), La est cu Aqaba, iar la sud-est cu partea nordica a Golfului Arabic.

Orasul are o vechime considerabila, tinanad cont de faptul ca recente descoperiri arheologice, acrediteaza idea ca orasul a fost fondat undeva la mijlocul secolului VII I.C. pe marginea vestica, chiar langa minele de cupru din Valea Timna. In perioada romana, a fost construit un drum ce facea legatura cu orasul nabateean Petra. Vestigii in acest sens fiind descoperite de cercetatori, chiar si o mica exploatare a cuprului fiind scoasa la iveala pe locul in care astazi este stabilita zona industriala a orasului.

Mentionat si in Biblia Ebraica in Exod, orasul se pare ca este locul unde a avut una din cele sase opriri ale poporului israelit, al saptelea fiind dupa traversarea Marii Rosii. Un atribut ce ii confera orasului un statut mai special, este faptul ca desertul Negev izoleaza practic Eilat, de restul tarii. Turistii sunt atrasi de recifele de corali, plajele nisipoase, si de zilele insorite si uscate, caracteristic climatului desertic. Turismul a devenit principala activitate, industria dezvoltandu-se constant si radicand standardele de la an la an si devenind loc de vacanta pentru cetatenii israelieni si straini. Datorita acestui fapt, Eilat este numit si Ibiza sau Las Vegas al Israelului.

Astazi, plaja de nord este impanzita de hoteluri, faleza prelungind locul unde artisti, restaurante si magazine de moda, ofera turistilor un spectacol fascinant.

In partea de sud a plajei gasim recifurile de corali, protejati de Autoritatea Nationala a Israelului pentru Rezervatii Naturale si care ofera turistilor numeroase locuri pentru plaja, scufundari subacvatice, inot si snorkeling. In vreme ce plaja de nord are accesul facil, la ea ajungandu-se si mergand pe jos, plaja de sud va va oblige sa recurgeti la un mijloc de locomotive, optiunea fiind numai a dumneavoastra: autobuz, taxi sau masina inchiriata.

Portul Eilat, se intinde de-a lungul celor doua parti ale plajei, inchizand intr-un mod fericit marea, in partea de nord.

Pentru a lua masa, va recomandam restaurantul plutitor Pago-Pago, aici va puteti rasfata simturile cu renumitele retete asiatice bazate pe fructe de mare, peste si frigarui, cu mentiunea ca aici nu veti gasi mancare cusher. Un alt loc minunat este Pedro’s recomandat pentru renumitele sale fripturi. Cel mai ieftin fel de mancare este falafel, pe care il puteti savura chiar in statia de autobuz din centrul orasului, dar nu ocoliti nici Barbi’s sau Ginger Restaurant, nu foarte scump si un loc ideal pentru pranz.