Parcul National Sarigua acopera o suprafata de 8.000 de hectare care corespunde zonelor ecosistemului marin semidesertic. Acesta este locul unei mari asezari pre-columbiene, veche de 11000 ani. In acest loc s-au gasit obiecte de ceramica si artefacte din piatra care atrag atentia oamenilor de stiinta care vin aici de peste tot din lume.

In 1979, zona Sarigua a fost declarata "zona de protectie a resurselor naturale." Parcul National Sarigua a fost creat prin Decretul executiv nr 72 din 2 octombrie 1984.

In parc exista o vegetatie extrem de variata datorita conditiilor de mediu. Veti putea vedea mamifere mici, reptile si amfibieni, de asemenea, s-au inregistrat aproximativ 162 specii de pasari migratoare. In mlastina gasim o bogata fauna marina, evidentiata de crustacee imense, moluste si pesti.