Capitala a regiunii Alsacia, Strasbourg este cel care face conexiunea intre populatia germana si cea franceza, impletind, atat in obiceiuri, cat si in arhitectura sau domeniul culinar, obiceiurile acestora. Cu o populatie de peste 360.000 de locuitori, acesta se bucura de privilegiul de a fi sediul Parlamentului European, ceea ce ii confera posibilitatea de a fi printre primele ce beneficiaza de fonduri de modernizare venite de la UE. Asadar, daca sunteti pe cale sa calatoriti in Strasbourg, pregatiti-va pentru o doza de civilizatie, eleganta si modernism, incununata de o frumoasa lectie de istorie si o bucatarie exceptionala.

Strasbourg dateaza inca din perioada antica, aici locuind poporul galic. De-a lungul timpului, pe aici s-au perindat diferite civilizatii, ca alemanii, francii sau romanii, fiecare dintre acestea lasand si impregnand populatiei bastinase din obiceiurile lor. In anul 1648, Strasbourg a fost anexat Frantei, devenind un important centru european in anul 1940, dupa ce a fost, pe rand, anexat Germaniei si apoi Frantei, ca urmare a Primului Razboi Mondial.

Puteti vizita, in Strasbourg, Consiliul Europei, Curtea Europeana a Drepturilor Omului (CEDO), Parlamentul European, dintre obiectivele turistice politice. Dintre cele care nu tin de interesul politic, amintim Palais de Rohan, Parcul Orangerie, Catedrala Notre Dame, Mica Franta, Muzeul Alsacian, Ceasul Astronomic din Catedrala si Casa Kammerzell.

In Strasbourg veti intalni o cultura si o culoare locala unica, pe care nu o mai puteti vedea in alta parte. Astfel, datorita impletirii eticii germane a muncii si a romantismului francez, aici veti vedea o puternica identitate alsaciana. Gastronomia acestui oras simte si ea, la fel ca si filosofia de viata a localnicilor, puternice influente datorate istoriei controversate a orasului. Carnea de porc este cea care domina, deseori asezonata cu vinuri specifice zonei alsaciene, apreciate de insusi Iulius Cezar, ca Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, sau bine-cunoscutul Pinot Noir.

Berea din Strasbourg este, de asemeni, foarte cunoscuta, devenind, de-a lungul timpului, unul dintre simbolurile orasului si a zonei alsaciene. Recomandarea noastra merge spre Schützenberge, o bere fina, ce a sustinut industria orasului foarte multi ani. Centrul istoric al orasului Strasbourg ocupa una dintre cele mai mari insule ale acestuia, fiind un obiectiv pe care trebuie sa il vizitati, putand vedea aici strazi si cladiri tipice medievale si fiind un loc vestit pentru restaurantele sale.

Orasul Strasbourg este compus din 14 cartiere. Pe langa Centru, va recomandam sa vizitati si Esplanada, Districtul XV, Port du Rhin sau Hautepierre. Puteti, astfel, vedea interesanta arhitectura a orasului, aceasta fiind profund marcata de biculturalitatea acestuia. Multe dintre casele din centrul vechi si Mica Franta sunt construite, de exemplu, in secolul al XVI-lea, Casa Kammerzell fiind cea mai emblematica dintre acestea. Un Craciun in Strasbourg este absolut fabulos si reprezinta o perioada extraordinara in care puteti cauta cazare in Strasbourg.