Doriti sa gustati dintr-o bere rece si excelenta? Atunci cel mai potrivit loc pentru acest lucru este Beraria Catillon din Bruxelles. Locul este unul traditional, care pastreaza elementele de pe vremea cand a fost inaugurat, adica in anul 1900. Beraria este una departe de a fi moderna, dar si lipsita de zgomote, care isi primeste clientii intr-o atmosfera cu totul iesita din comun.

Afacerea este una ce apartine familiei Van Roy Cantillon, fiind transmisa din generatie in generatie. Pe langa faptul ca aici veti descoperi o berarie cu produse foarte bune, veti avea ocazia sa vedeti si ustensile care sunt folosite in procesul de fabricare a bauturii, dar veti descoperi totodata si istoria acesteia. Pereti realizati din sticle de bere, dar si pahare deosebite sunt simbolurile localului. Printre cele mai cunoscute sortimente de bere pe care le puteti gusta in Beraria Cantillon se numara Lambic, Gueuze, Faro si Kriek. Exista chiar si un muzeu atasat berariei, in care turistii pot vedea cele mai vechi masinarii cu ajutorul carora se realiza berea odinioara, dar si documente despre familia care detine afacerea. Muzeul poate fi vazut in mod individual, dar si in grup, pentru un numar de mai mult de cincisprezece persoane fiind necesara o rezervare dinainte. De precizat este faptul ca berea aici este realizata dupa retete foarte vechi, care sunt respectate cu strictete si sunt foarte bine pastrate in secret.

Turistii se pot bucura de atmosfera unica a Berariei Cantillon de luni pana vineri, intre orele 9:00 si 17:00, iar sambata intre 10:00 si 17:00, fiind inchisa duminica si de sarbatorile nationale.