Cuibarita in mijlocul unei zone traversata de cursuri de apa, cu cascade, pesteri, lacuri naturale si paduri, ce formeaza un adevartat sanctuar al celor indragostiti de natura, Manastirea de Piatra (Monasterio de Piedra) este un lacas de cult medieval, ridicat in anul 1194 in apropierea orasului Zaragoza (municipiul Nuevalos), unul dintre cele mai spectaculoase locuri din aceasta regiune.

Una dintre cele mai populare zone ale Aragonului, manastirea a luat fiinta in secolul al XII-lea, cand Regele Alonso al II-lea, impreuna cu sotia sa, Dona Sancha, a donat un vechi castel maur (cunoscut ca si “Pena Vieja”) celor 13 calugari catolici din cadrul Ordinului Cistercian de la manastirea Poblet, cu scopul de a construi un lacas de cult si de a stabili credinta crestina in acea epoca.

Astfel la o altitudine de 730 m deasupra nivelului marii, in cadrul lantului montan “Cordiliera Iberica” si in apropiere de Raul Piedra (de unde provine si numele manastirii) lucrarile de edificare ale templului au fost demarate in anul 1195 si terminate in anul 1218, acesta fiind dedicat Fecioarei Maria (“Santa Maria de la Blanca”).

A fost declarata monument national la data de 16 februarie 1983, in timp ce proprietatea pe care este amplasata manastirea face parte din lista siturilor istorice protejate inca din anul 1945. Calugarii cistercieni au locuit aici pana in anul 1835, in perioada domniei Reginei Isabela a II-a a Spaniei, cand a avut loc exproprierea bunurilor eclesiastice, proprietatea pe care era amplasata biserica fiind cumparata 5 ani mai tarziu de catre un investitor privat.

In prezent, zona este tot proprietate particulara, insa este deschisa publicului, unde in interiorul zidurilor cladirii acestia vor avea surpriza placuta de a gasi si un muzeu al vinului si unul al vagoanelor, dar si o expozitie referitoare la istoria ciocolatei. Deasemenea, manastirea detine si un centru de piscicultura, un hotel de lux, un centru spa si mai multe restaurante.

Turistii vor avea ocazia de a vizita interiorul manastirii insotiti fiind de un ghid, doar in lunile ianurie si februarie, de luni – vineri, la orele 10.30, 13.15 si 16.00, dar si in weekend, la ora 10.30, 13.15, 15.15 si 16.30, pretul unui bilet de intrare fiind in general, de 8 €/persoana. Restul proprietatii poate fi vazut in perioada dintre lunile martie – octombrie, zilnic, in intervalul orar 10.00 – 13.15 si 15.00 – 19.00, iar pentru restul anului, programul de vizitare se deruleaza intre orele 11.15 – 13.15 si 15.15 – 17.15.