Constructia catedralei in stil romanic a debutat in anul 1015 si s-a finalizat in anul 1439, aceasta fiind construita pe locul unui fost templu roman. De-a lungul timpului, catedrala a apartinut atat cultului catolic cat si celui protestant, in prezent aceasta fiind romano-catolica. Incepand din anul 1988 Catedrala Notre Dame din Strasbourg a fost inclusa si in Patrimoniul Mondial UNESCO.

Exteriorul bisericii este unul care reliefeaza trasaturile arhitecturale din Evul Mediu, fatada acesteia continand diverse sculpturi si statui, in timp ce interiorul sau este unul deosebit, peretii acesteia avand culoarea roz, datorita gresiei de aceeasi culoare, adusa din muntii Vosgi. Aici pot fi vazute orga catedralei, ceasul astronomic din perioada renascentista care este o adevarata capodopera, fiind considerat una dintre cele sapte minuni ale Germaniei medievale, precum si amvonul deosebit de frumos sculptat. Vizitatorii pot admira si vitraliile foarte vechi ce dateaza din secolele XII-XIV.

Catedrala are doar o singura turla, aceasta fiind construita in anul 1439, in partea sa nordica, lungimea totala a bisericii fiind de 111 m, iar latimea de 51,5 m. Inaltimea catedralei este una impresionanta, de 142 de metri, fiind intre primele 10 cladiri de acest gen din lume, in trecut aceasta a fost chiar cea mai inalta timp de aproape 200 de ani. Datorita inaltimii sale foarte mari, acesta catedrala poate fi vazuta atat din Muntii Padurea Neagra cat si din Muntii Vosgi.

Catedrala Notre Dame poate fi vizitata in fiecare zi intre orele 07.00-11.20 si 12.35-19.00, aceasta fiind situata in Piata Catedralei, in zona veche a orasului Strasbourg, cunoscuta sub numele de Grande Île. Accesul este gratuit. Anual, catedrala Notre-Dame este vizitata de aproximativ 4 milioane de persoane, fiind a doua cea mai vizitata catedrala din Franta, dupa Catedrala Notre-Dame din Paris.