Spre deosebire de alte regiuni de pe Coasta de Vest, care sunt in primul rand orase-plaja, San Germán ofera vizitatorilor un cartier istoric, catedrale, piete si case coloniale.

Catedrala din San Germán a fost construita in anul 1739 si poarta numele patronului spiritual al orasului. Aceasta este situata in Piata San Francisco Quiñones. Catedrala a fost construita intr-un amestec de stiluri arhitecturale, cu diverse restaurari si modificari de-a lungul secolelor. Astazi, vizitatorii vor vedea elemente ale stilului baroc, colonial si neoclasic. Interiorul este impresionant, insa, cand doriti sa vizitati acest obiectiv turistic asigurati-va ca sunteti imbracati corespunzator.