Catedrala Ribe este una dintre cele mai populare atractii turistice din Ribe. Aceasta Catedrala este singura din Danemarca cu cinci nave, caracterizata prin diferite tipuri de stiluri, si se afla inca in aceeasi stare ca acum 850 de ani.

Catedrala Ribe este cunoscuta sub numele de Biserica Maicii Maria. Episcopul orasului Ribe, Thure, a inceput construirea bisericii in anul 1150. Biserica actuala a fost construita pe site-ul unei biserici mai vechi, din piatra. Tuful calcaros din care este construita Catedrala a fost importat din Germania si Olanda. Catedrala a avut initial trei turnuri: Rytterspiret, Mariatarnet si Borgertarnet, toate cu turle.

Catedrala Ribe domina peisajul orasului. In timpul celor noua secole de existenta, a fost reparata si renovata de mai multe ori. Biserica a fost de mai multe ori grav deteriorata, astfel incat reconstructia a fost necesara. In anul 1283, in dimineata Craciunului, mari parti ale turnului Borgertarnet s-au prabusit. Avand in vedere ca orasul nu a putut finanta reconstructia fidela a turnului, forma originala a fost scurtata cu 12 de metri. Ribe a experimentat mai multe incendii, care au provocat pagube mari. Focul s-a extins la biserica in anul 1402. Dupa acest incendiu s-au adaugat nave suplimentare, ajungandu-se acum la un total de cinci nave. Incendiul din 1580 s-a dovedit unul dintre cele mai grave din istoria Ribe. Un total de 213 case si ferme au ars, insa doar o mica parte a catedralei a fost afectata.

Multi turisti viziteaza biserica in fiecare an. Nu doar privelistea minunata incanta turistii ci si interiorul bisericii. Episcopul Stephan a fost inmormantat in biserica in 1177 si se spune ca la mormantul sau vizitatorii isi pot gasi vindecarea. Altarul bisericii a fost frumos decorat de pictorul Carl-Henning Pedersen in 1982. Usa de la capatul de sud este folosita pentru intrarea barbatilor in biserica. Aici veti putea admira patru piloni, pe care se odihnesc doi lei. Deasupra usii veti vedea un frumos relief. In afara bisericii veti vedea statui ale unora dintre cei mai importanti oameni din Ribe, episcopii Hans Tausen si Hans Adolf Brorson.