Capela Sfantului Hubert a fost ridicata de catre artisti flamanzi, in stil gotic flamboyant, in perioada anilor 1491-1496 si face parte din domeniul castelului Amboise, ce dateaza din secolul al XV-lea.

Capela a fost realizata din piatra la ordinele lui Carlos al VIII-lea, inainte de a fi descoperita arhitectura italiana. Fatada capelei este deosebit de frumoasa, cu numeroase decoratiuni, fiind prezentata si o scena de vanatoare, deasupra portii, dedicata sfantului Huberto.

Vitraliile, descriu intr-un mod deosebit si original, episoade din viata Sfantului Louis, in alt loc pot fi vazuti reprezentati regele Carlos al VIII-lea si sotia sa, Anne de Bretagne.
In aceasta capela, de dimensiuni reduse a fost inmormantat artistul Leonardo da Vinci, in anul 1519, vizitatorii avand ocazia sa vada placa funerara a acestuia.

Odata ajunsi la capela sfantului Hubert, vizitatorii se pot bucura de o panorama foarte frumoasa asupra localitatii Amboise.