Construita intre anii 1699-1730, Biserica San Luis este o capodopera a artei baroce din acea perioada. Aceasta a fost construita de catre arhitectul spaniol Leonardo de Figueroa (n. 1650 – d. 1731) si a apartinut initial iezuitilor, pana la expulzarea acestora din oras in anul 1767, din ordinul regelui Carlos al III-lea al Spaniei. Iezuitii s-au intors in oras in anul 1817, insa in anul 1835 au fost din nou fortati sa plece. De-a lungul timpului, biserica a apartinut franciscanilor, unui spital de batrani si chiar unei fabrici, in secolul XIX-lea, fiind si o lunga perioada inchisa. Intre anii 1984-1990 a fost restaurata complet, in momentul de fata nefiind utilizata pentru ceremonii religioase, aici avand loc doar spectacole de teatru si concerte.

Terenul pe care a fost ridicata biserica a fost donat de catre Doña Lucía de Medina, cu conditia ca aceasta sa fie inchinata Sf. Luis, rege al Frantei. In interiorul bisericii este inmormantata si Lucía de Medina. Pictura interioara a fost realizata de catre pictorul spaniol Lucas Valdés (n. 1661 – d. 1725). Fatada este bogat decorata si este flancata de doua turnuri octogonale. Altarul principal este inchinat Sf. Luis, iar cele 6 altare secundare sunt inchinate urmatorilor sfinti: San Ignacio de Loyola, San Luis Gonzaga, San Francisco de Borja, San Juan Francisco Régis, San Francisco Javier si San Estanislao de Kostka. In anul 1946 aceasta a fost declarata monument istoric.

Biserica San Luis se afla localizata pe str. San Luis nr. 37, in partea de nord a zonei istorice din Sevilia, aici putandu-se ajunge cu linia de autobuz C5. Accesul in biserica este gratuit, iar orarul de vizitare este urmatorul: marti, miercuri si joi intre orele 09:00-14:00, iar vinerea si sambata intre orele 09:00-14:00 si 17:00-20:00.