Se pare ca, pe meleagurile aradene, primii care au practicat viticultura au fost dacii liberi, pe zona colinelor, podgoria aradeana fiind una dintre cele mai vechi si cu o bogata traditie, prima atestare documentara datand din secolul al IX-lea. Concentrata, in special, pe zona Minis-Maderat, podgoria aradeana se intinde pe latura vestica a Muntilor Zarandului, pe o lungime de aproximativ 60 de kilometri.

Verile calde si toamnele lungi, precum si iernile scurte si blande, specifice climatului temperat-continental, ofera conditii deosebit de propice pentru practicarea viticulturii la scara industriala. Dublata de compozitia solului, aceasta contribuie in mod fericit la producerea renumitelor vinuri, binecunoscute inca din secolul al XVIII-lea, in zona Minis. Tot aici au luat fiinta, pentru prima data, prima scoala de viticultura si prima pepiniera, aici putand fi gasite unele dintre cele mai vechi vinuri produse in Romania, vinuri ce sunt produse inca din anul 1926.

Printre brandurile renumite de vin produse aici amintim merlotul, Pinot Noir, Burgundul Mare, Caberner Sauvignon, Rosul de Minis, iar dintre vinurile albe – muscatul, Sauvignon Blanc si Mustoasa de Maderat.