Una dintre cele mai faimoase bai arabe din orasul Granada – El Banuelo, era situata intr-una intre cele mai privilegiate zone ale orasului, pe drumul Carrera del Darro, chiar la poalele Dealului Alhambra. Cunoscuta si sub denumirea de “Hammam al Yawza” (Baile de Nuc) printre locuitorii comunitatii autonome Andaluzia, aceasta baie araba a fost construita in secolul al XI-lea pentru a servi moscheea care a existat candva langa aceasta, banii proveniti de aici fiind folositi pentru intretinerea cladirii. El Banuelo era laudata, adesea, de catre poetii mauri pentru climatul exceptional si arhitectura deosebita.

Alimentandu-se din Raul Darro, aceste bai arabe sunt unice, fiind singurele care au ramas intacte in orasul Granada. Erau alcatuite din trei sau patru camere: holul (“Albayt al Maslaj”), unde isi lasau hainele, camera rece de forma drepunghiulara (“Albayt al Banid“), prevazuta cu arcade in forma de potcoava pe trei dintre laturile sale, ce coresponda cu camera calda (“Albayt al Wastani”), si baia de abur /sauna (“Albayt al Sajuno”), tot de forma drepunghiulara. De asemena, pentru a izola atat exteriorul, cat si interiorul, necesar mentinerii unei temperaturi constante, zidurile de caramida sau piatra au fost acoperite cu un strat subtire de stuc si pictati. In interior se remarca o serie de decoratiuni, redate prin coloane, capiteluri, sipcile pictate, podelel de marmura, dar si boltile perforate ale cladirii, in forma de stea pentru a asigura ventilarea incintei.

Aceste bai arabe erau destul de importante in societatea musulmana, fiind un loc de intalnire saptamanala al credinciosilor, aici organizandu-se unele practici religioase, dar erau esentiale si pentru igiena personala. Femeilor li se permitea sa mearga la aceste bai doar o data sau de doua ori pe luna, deaorece nu aveau voie sa-si paraseasca caminul, singura exceptie fiind pentru mirese, acestea trebuind sa se pregateasca aici inainte de casatorie.

Dupa cucerirea crestina, baile El Banuelo au fost inchise si transformate intr-o spalatorie publica. Insa, incepand cu anul 1927 aici a avut loc o serie de lucrari de restaurare a bailor sub atenta supraveghere a arhitectului Leopoldo Torres Balbas, scopul acestui proiect fiind redobandirea vechii functii. In prezent, El Banuelo reprezinta un monument istoric protejat de legislatia regala. Intrarea in incinta este libera oricarui vizitator, doar intre zilele de marti – sambata, in intervalul orar 10.00 – 14.00.